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Petits carrés rustiques aux noix et aux fruits secs

Par Hafida
https://cuisine.land/ma-cerise-sur-le-gateau/4114-recette-petits-carres-rustiques-aux-noix-et-aux-fruits-secs.html

Petit déjeuner Goûter
6 Préparation : 15 min Cuisson : 20 min

Ingrédients :

300g de farine
1 grosse pomme gold en
1 banane mûre coupée en petits morceaux
100g de sucre roux
50g de beurre
125 ml de lait entier
2 œufs bio
1s de levure chimique
30g de noix concassées
3 abricots secs couoes en dés
30g de figues sèches coupées en petits morceaux
30g de pruneaux //. //. //.
30g de raisins secs //. //. //.

Préparation :

Preparer tous les ingrédients sur le plan de travail.

travailler tout d'abord le beurre mou avec le sucre, ajouter les œufs puis tous les fruits secs et le lait, bien mélanger puis ajouter la farine et la levure chimique tamisées. Bien mélanger puis verser dans un moule à tarte beurré et fariné.

Faire cuire 20 à 30 min dans un four préchauffé à 180