Lasagnes du Dauphiné aux épinards

Plat

Une recette originale et très gourmande de lasagnes qui change de la recette traditionnelle.

Ingrédients :

1 paquet de ravioles du Dauphiné

1 petite boîte d'épinards hachés en conserve

1 oeuf

1 cs de crème fraîche épaisse

10 cL de crème liquide

40 g d'emmental râpé

10 g de beurre

sel, poivre

Préparation :

Préchauffer le four à 180°C.
Egoutter la boîte d'épinards hachés (appuyer avec une cuillère pour éliminer un maximum d'eau). Ajouter un oeuf battu ainsi qu'une cuillère à soupe de crème fraîche épaisse. Saler et poivrer.
Beurrer un plat à gratin de la taille des plaques de ravioles. Déposer une plaque de ravioles au fond du plat. Recouvrir d'une couche d'épinards et renouveler l'opération pour finir par une plaque de raviole.
Verser la crème liquide et parsemer d'emmental râpé.
Enfourner 20 min environ jusqu'à ce que les ravioles soient dorées.

Cette recette est tout simplement delicious !!!