J'ai eu beaucoup de mal à trouver THE recette de brioche à la machine à pain. Soit elles ne levaient pas, soit elles étaient sèches et ressemblaient plus à du pain de mie qu'autre chose. Mais cette fois je la tiens et je vous la partage !
Ingrédients :
120 mL de lait tiède (important)
1 sachet de levure sèche de boulanger
180 g de beurre
3 oeufs
85 g de sucre
1 cs de fleur d'oranger
500 g de farine
1 cc de sel
Préparation :
Nature ou accompagnée de pâte à tartiner ou de confiture, j'adore cette brioche ! Et vous qu'en pensez-vous ?
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