Retrouvez ici mes recettes Veggies sucrées (surtout) et salées (un peu !) avec parmi elles quelques recette de poisson que je cuisine quand des carnivores viennent à la maison !
Meringues
Publié le 16/03/2017 à 9:58 -
Gourmandises sucrées GoûterDessert
Pour "recycler" ses blancs d'oeufs !
Coût : Très bon marché
Difficulté : Facile
Ingrédients :
- 4 blancs d'oeuf
- 200 g de sucre en poudre
- 1 CS de vinaigre
- 1 CS de maïzena
- 1 CS d'arôme vanille
Préparation :
- Battre les blancs en neige très ferme.
- Tout en continuant de battre, ajouter le sucre, le vinaigre, la maïzena et l'arôme vanille.
- Mettre la préparation dans une poche à douille et donner la forme souhaitée à vos meringues.
- Enfourner environ 1h à 100°C.
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