Meringues

Par lowdelices
https://cuisine.land/low-delices/4682-recette-meringues.html

Goûter Dessert

Préparation : 10 min

Cuisson : 1 h

Pour "recycler" ses blancs d'oeufs !

Ingrédients :

- 4 blancs d'oeuf
- 200 g de sucre en poudre
- 1 CS de vinaigre
- 1 CS de maïzena
- 1 CS d'arôme vanille

Préparation :

- Battre les blancs en neige très ferme.

- Tout en continuant de battre, ajouter le sucre, le vinaigre, la maïzena et l'arôme vanille.

- Mettre la préparation dans une poche à douille et donner la forme souhaitée à vos meringues.

- Enfourner environ 1h à 100°C.