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Lovely-Kitchen-Minute

Une cuisine rapide, efficace, et peu coûteuse, pour une dégustation à faire pâlir de plaisir!!

Baguette magique

Préparation : 30 min
Cuisson : 10 min
Bon marché
Difficulté : Facile
Plat
Pour 4 personnes
L'art de faire manger des légumes aux plus récalcitrants !
Baguette magique

Ingrédients :

-1 pain long ou 1 baguette


-20cl de crème


-150g de gruyère râpé


-3 carottes ou 1 courgette ( ou 1 courgette et une carotte histoire de varier les plaisirs)


- épices (sel,poivre,curry(si vous aimez) )


-1 oignon


-4 steacks hachés


Préparation :

Couper la baguette en 4 parties égales. À l'aide d'une cuillère à soupe enlever la mie et la réserver. Eplucher la courgette, la carotte, l'oignon, et émincer chaque produit en les séparant. Dans une poêle anti-adhesive, émietter les steack-haches, y ajouter l'emincé d'oignon. Faites revenir. (L'avantage, aucun besoin d'ajouter de la graisse) Y ajouter la carotte, la courgette, laisser fondre ( au besoin ajouter un peu d'eau) saler, poivrer. Verser la crème. Et laisser évaporer. Quand le mélange a refroidit, verser le tout dans un saladier et y ajouter le gruyère et la mie de pain. Remplir chaque morceau de baguette avec cette pâte, envelopper dans du papier d'aluminium, et enfourner le tout à 180 degrés pendant 10 min.
Servir avec une salade, et bon appétit !

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Vicky

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