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Gâteau Roulé à la confiture

Par missdu26
http://cuisine.land/les-recettes-sucre-saler-de-anissa/6102-recette-gateau-roule-a-la-confiture.html

Dessert
Pour 6 personnes Préparation : 30 min Cuisson : 10 min Repos : 1 min

Ingrédients :

4 Œufs

125g de Farine

125g de Sucre

2 Sachet de Sucre Vanillé

1 Sachet de Levure Chimique

15g de Beurre

Confiture

Sucre Glace

Préparation :

Préchauffez le four à 180°C.  

Les œufs séparé le blanc des jaunes. Dans un saladier mélanger le jaune et le sucre

. Ajouter petit à petit la farine tamisée, le sucre vanillé et le levure.

Tapissez la plaque du four avec du beurre et mettre du papier sulfurisez,

et versez ensuite la pâte. Enfourner 10 à 15mn. Une fois la cuisson terminée,

Roulez le biscuit avec un torchon humide, mettez ensuite  la confiture et roulé le gâteaux.