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Cake au thon de Mummy

Par basanda
https://cuisine.land/les-recettes-favotites-de-basanda-and-mummy/9065-recette-cake-au-thon-de-mummy.html

Apero
Cuisson : 45 min

Ingrédients :

200g de farine
250g de thon en boite émietté
4 oeufs
100g de beurre pommade
1 sachet de levure chimique
sel
poivre

Préparation :

  1. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
  2. Mélanger la farine et la levure.
  3. Ajouter les œufs et le beurre (pommade ou fondu). Bien mélanger.
  4. Ajouter le thon émietté, le sel et le poivre.
  5. Bien mélanger et versez la préparation dans un moule à cake.
  6. Enfournez 35 à 45 min à 180°C.

Déguster avec un peu de mayonnaise maison et du citron.