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One Pot Pasta : saumon, coco et curry


Plat
Pour 3 personnes
Préparation : 10 min
Cuisson : 20 min
One Pot Pasta : saumon, coco et curry

Ingrédients :

250 g de pâtes


60 cl d’eau


250 g de saumon


1 oignon rouge


2 poivrons


150 g de tomates cerises


2 cuillères à soupe de curry


Sel-Poivre


20 cl de lait de coco



Préparation :

  1. Versez l’eau puis le lait de coco dans une casserole
  2. Posez vos pâtes crues dans la casserole
  3. Passez vos ingrédients sous l’eau
  4. Coupez vos poivrons en tranches fines et ajoutez-les à la casserole
  5. Coupez les tomates cerises en 2 puis ajoutez-les à la casserole
  6. Tranchez les oignons puis ajoutez-les à la casserole
  7. Ajoutez le saumon à la préparation
  8. Ajoutez votre curry
  9. Salez, poivrez
  10. Faites cuire votre préparation pendant 20 minutes à feu moyen
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