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La popotte de Basanda and Mummy

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Cookies salés auchorizo et tomates séchées


Apero
Pour 6 personnes
Préparation : 20 min
Cuisson : 10 min
Cookies salés auchorizo et tomates séchées

Ingrédients :

75 g de farine


50 g de tomates séchées


40 g de beurre


30 g de parmesan


20 g de chorizo


1 oeuf


1 c. à soupe de poudre de noisettes (ou d'amandes)


2 c. à soupe d'origan séché


1 pincée de sel


1 c. à café de levure


Préparation :

  • Préchauffez le four th.7 (210°C).
  • Coupez les tomates séchées et le chorizo en petits morceaux.
  • Dans un saladier, mélangez la farine, la poudre de noisettes, la levure, le sel, le parmesan. Ajoutez l'oeuf et le beurre, puis les autres ingrédients. Mélangez bien pour obtenir une pâte homogène.
  • Formez des petites boules à l'aide de deux cuillères et disposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Enfournez 10 min environ.
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