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La popotte de Basanda and Mummy

Roulés jambon-sésame

Apero
4
10 min
10 min
Roulés jambon-sésame

Ingrédients :

• 1 rouleau de pâte feuilletée
• 4 fines tranches de jambon cru
• 2 cuil. à soupe de sésame
• 1 jaune d’œuf

Préparation :

Préchauffez le four th. 6 (180 °C). Déroulez la pâte, coupez les bords pour former un carré. Badigeonnez de jaune d’œuf. Parsemez d’1 cuil. à soupe de sésame. Etalez les tranches de jambon puis roulez en cylindre en serrant.
Dorez au jaune d’œuf. Parsemez avec le reste de sésame. Coupez le rouleau en 20 tranches régulières.
Déposez-les au fur et à mesure sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Enfournez 10 min.
Servez ces roulés tièdes à l’apéritif.

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