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Pommes de terre à la suédoise au barbecue

Par basanda
https://cuisine.land/les-recettes-favotites-de-basanda-and-mummy/4708-recette-pommes-de-terre-a-la-suedoise-au-barbecue.html

Plat
4 Préparation : 15 min Cuisson : 20 min
Pommes de terre à la suédoise au barbecue

Ingrédients :

4 pommes de terre
2 gousses d'ail
3 cuillères à soupe d'huile d'olive
herbes de provence
sel, poivre

Préparation :

  • Pelez et hachez l'ail.
  • Mélangez l'huile d'olive, l'ail, les herbes de Provence, du sel et du poivre dans un bol.
  • Lavez et brossez les pommes de terre.
  • Entaillez les pommes de terre sans les couper, tous les 2 ou 3 millimètres.
  • Placez-les dans des feuilles d'aluminium.
  • Badigeonnez-les au pinceau avec le mélange à l'ail.
  • Fermez les feuilles d'aluminium pour former les papillotes.
  • Faites-les griller au barbecue pendant 20 minutes