Pizza mozzarella-gorgonzola-chèvre-parmesan et origan

Name: Pizza mozzarella-gorgonzola-chèvre-parmesan et origan
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 part
Ingredients: 250 g de pâte à pizza; 1 boule de mozzarella; 160 g de gorgonzola; 160 g de bûche de chèvre; 80 g de parmesan râpé; origan séché; coulis de tomate; poivre

Plat

Préparation : 10 min

Cuisson : 20 min

Pour 4 personnes

Ingrédients :

250 g de pâte à pizza

1 boule de mozzarella

160 g de gorgonzola

160 g de bûche de chèvre

80 g de parmesan râpé

origan séché

coulis de tomate

poivre

Pizza mozzarella-gorgonzola-chèvre-parmesan et origan

Préparation :

Préchauffez votre four à 210 C°(th.7).
Déroulez la pâte, puis disposez-la sur la plaque.
Badigeonnez la pâte avec du coulis de tomate.
Sur votre planche de cuisine, taillez la mozzarella en petit dés.
Répandez-les sur la pâte.
Ensuite, coupez le gorgonzola en dés et répartissez-les également sur la pâte.
Détaillez le chèvre en rondelles puis disposez-les par dessus.
Parsemez le tout de parmesan et d'1 c. à café d'origan pour pizza.
Enfournez et laissez cuire pendant 20 min.
En fin de cuisson, sortez votre pizza et poivrez-la.

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