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Raviolis crémeux à la pancetta

Par basanda
https://cuisine.land/les-recettes-favotites-de-basanda-and-mummy/458-recette-raviolis-cremeux-a-la-pancetta.html

Plat
2 Préparation : 10 min Cuisson : 20 min
Raviolis crémeux à la pancetta

Ingrédients :

- 1 paquet de raviolis frais à la viande de 300 g
- 10 tranches de pancetta (ou 4 tranches de jambon cru)
- 1 petite brique de crème allégée
- 2 cuillères à soupe de ciboulette ciselée
- 1 pincée d'épices pour colombo
- du sel

Préparation :

• Cuire les raviolis dans de l'eau pendant 8 min, et les égoutter.

• Couper les tranches de pancetta en lamelles fines.

• Mettre les raviolis dans une sauteuse, et ajouter la crème, la pancetta, la ciboulette et la pincée d'épices pour colombo. Saler.

• Laissez mijoter une dizaine de minutes, et savourer.