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Macarons salés tapenade/fromage frais


Apero
Macarons salés tapenade/fromage frais

Ingrédients :

Pour 20 macarons :


40 coques de macarons noires


50 gr d'olives noires


25 gr de câpres


10 ml d'huile d'olive


20 gr de fromage frais


Préparation :

  • Dénoyauter les olives noires et les mixer avec les câpres et l'huile d'olive de façon à obtenir une tapenade assez lisse, mais épaisse.
  • Garnir les macarons en mettant une cuillère de la tapenade ainsi obtenue sur une coque ainsi qu'une cuillère de fromage frais.
  • Déguster immédiatement.
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