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Soupe à l'ail d'arleux

Par basanda
https://cuisine.land/les-recettes-favotites-de-basanda-and-mummy/11896-recette-soupe-a-l-ail-d-arleux.html

Entrée
4

Ingrédients :

2L d'eau bouillante
250gr d'ail épluché
150gr de pomme de terre
100gr de carottes
sel
poivre

Préparation :

Faire cuire l'ensemble dans une grande casserole.

La cuisson terminée, mixer et ajouter beurre, crème ou gruyère selon votre convenance.