Bonjour à tous , je débute juste mais je m'engage à essayer de mettre une ou plusieurs recettes par jour , mes recettes sont pratiquement toute arranger à ma façon en espérant que mes recettes vous seduirons . Bonne soirée à tous :)
Pépette.
Crêpes sans gluten
Publié le 13/01/2019 à 18:12 -
desserts Petit déjeunerGoûterDessert
Pour 4 personnes
Ingrédients :
- 130g farine sans gluten Schär
- 2 oeufs
- 1 cuillère à soupe de sucre vanillé
- 1 pincée de sel
- 30g de beurre fondu
- 18cl de lait
Préparation :
- Mélanger la farine sans gluten Schär avec les oeufs battus, le sucre vanillé, le lait et le beurre fondu jusqu'à obtention d'une pâte lisse.
- Laisser reposer 30 minutes.
- Cuire les crêpes sur une plaque en fonte ou dans une poêle enduite de beurre fondu : verser 1 louche de pâte et l'étaler à l'aide d'une raclette ou en penchant la poêle sur les côtés.
- Fair dorer des deux côtés et ajouter selon vos goûts l'accompagnement de votre choix.