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Les Recettes de Mama

Un délice pour les papilles :)

Clafouti aux pommes


GoûterDessert
Préparation : 15 min
Cuisson : 20 min
Pour 4 personnes

Ingrédients :

-140g de farine


-80g de sucre en poudre


-1 sachet de sucre vanillé


-2 œufs


-35cl de lait


-3 pommes


Clafouti aux pommes

Préparation :

  • Préchauffez le four à 210°C.
  • Epluchez les pommes puis coupez-les en petits carrés.
  • Dans un saladier, versez la farine, le sucre, le sucre vanillé et les deux œufs, puis mélangez.
  • Rajoutez doucement le lait en remuant la mixture pour obtenir une pâte fluide.
  • Beurrez un plat creux (allant au four) et répartissez les morceaux de pommes. Versez doucement la pâte.
  • Enfournez votre clafouti dans le four pendant 30min.
  • [petit +, vous pouvez rajouter du sucre glacé sur votre clafouti :) ]

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