Introduire tous les ingrédients dans un blender.

Mixer jusqu'à obtenir la consistance souhaitée.

Rectifier l'assaisonnement si nécessaire (sel, poivre et citron).

Laisser reposer au réfrigérateur.

Rq : possibilité d'agrémenter cette recette en y incorporant de l'avocat ou des crevettes ou autres ...