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Roulé Au Mascarpone et Nutella

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6
2 min
10 min
Très facile
Roulé Au Mascarpone et Nutella

Ingrédients :

4 oeufs entiers


150 g de sucre


15 g de sucre vanillé


125 g de farine


1/2 paquet de levure chimique


250 g de mascarpone


3 cuillères de Nutella


Préparation :

Mettre les oeufs, le sucre, le sucre vanillé, la farine et la levure chimique, dans le bol, 20 sec/ vitesse 4.

Déposer la pâte sur une feuille de papier cuisson ou sur un tapis à pâtisserie et enfourner 10 minutes à 180°.

Dans le bol mettre le mascarpone et le Nutella et mixer 20 sec/ vitesse 4.

Dés que la génoise commence à colorer, le sortit du four et étaler de suite le mélange mascarpone Nutella .

Rouler le gâteau aussitôt avant qu'il ne refroidisse. 

Couper les deux cotés en biais et saupoudrer de sucre glace. 

C'EST PRÊT, DÉGUSTER.

 

Tags : #thermomix

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