Macarons au chocolat

Name: Macarons au chocolat
Prep time: 20 min
Cook time: 12 min
Total time: 32 min
Yield: 10 part
Ingredients: -150g de sucre glace; -100g de poudre d'amande; -2blancs d'oeufs; -2 cuillère à soupe de cacao; -2 cuillère à soupe de sucre glace pour serrer les blancs; -nutella; -amandes caramélisées

Coût : Bon marché

Difficulté : Moyen

GoûterDessert

Préparation : 20 min

Cuisson : 12 min

Repos : 1 h

Pour 10 personnes

Ingrédients :

-150g de sucre glace

-100g de poudre d'amande

-2blancs d'oeufs

-2 cuillère à soupe de cacao

-2 cuillère à soupe de sucre glace pour serrer les blancs

-nutella

-amandes caramélisées

Préparation :

Mixer le sucre glace avec le cacao et la poudre d'amande .Tamiser le tout
Monter les blancs en neige , il faut qu'ils soient bien ferme et ajouter lentement le sucre glace
Mélanger les blancs à la poudre , lentement
Préchauffer le four à 140°c
Mettre l'appareil dans une poche à douille
Déposer la pâte sur un papier cuisson , tapoter le plat pour que cela soit bien plat , sans bulles
Laisser à l'air libre durant 45 min voir même 1h
Cuire entre 12 et 15 min
Une fois cuits déposer un peu de nutella et d'amandes et former vos macarons
Régalez vous:!!