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pilon de poulet au citron jaune

Par laila
https://cuisine.land/les-folies-de-laila/3224-recette-pilon-de-poulet-au-citron-jaune.html

Plat
4 Préparation : 15 min Cuisson : 20 min Repos : 4 min

Ingrédients :

8 pilon de poulet
3 citron
zeste du citron
thym
safran
sel et poivre
3 oignon rose
2 c à soupe d'huile d'olive

Préparation :

mettez les pilon dans un saladier avec du thym , safran , sel et poivre.

prélevez le zeste de 3 citron et le jus aussi , puis le mettre sur les pilons , puis ajoutez l'huile d'olive.

laissez mariné pendant 4 heure plus ça le temps de mariné plus c'est bon.

dans un wok mettre les pilon a feu vif pour les faire coloré .

baisser le feu et laisser mijoter 5 min , couper les oignon en tranche et rajouter dessus.

rajouter aussi votre marinade , une fois cuit servir immédiatement.