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Les délices de Nat

simple et bon

Bûche de Noël au nutella

Dessert
Temps de préparation : 20 min
Temps cuisson : 15 min
Temps repos : 20 min
Pour 6 personnes
Bûche de Noël au nutella
Coût : Bon marché
Difficulté : Facile

Ingrédients :


- 40 g de farine



- 120 g de sucre



- 4 oeufs



- 1 pincée de sel



- 200 g de nutella


Préparation :

1- Préchauffer le four à 180°c

2- Casser les oeufs et séparé les blancs des jaunes. Fouettez les jaunes avec le sucre et la farine. Dans un saladier, ajoutez le sel aux blancs des oeufs puis montez-les en neige.

3- Etalez la pâte sur une feuille de cuisson et mettez la au four pendant 10-15 minutes. Sortez le biscuit, enroulez-le dans un torchon légèrement humide pour le refroidir 10-15 minutes. Une fois refroidit, déroulez le biscuit puis étaler le nutella et enroulez le biscuit. Nappez de nutella le dessus de votre bûche.Décorez votre bûche avec des meringues faîtes maison  comme sur la photo ou selon vos envies. Puis servez à température ambiante. Bonne dégustation!

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Nathalie33

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