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CONFITURE DE FIGUES

Par BREE
https://cuisine.land/les-delices-de-bree/2418-recette-confiture-de-figues.html

Petit déjeuner Goûter Brunch
Cuisson : 13 min
CONFITURE DE FIGUES

Ingrédients :

500 g de figues
400 g de sucre
Jus d'un demi citron

Préparation :

  1. Mettre dans le bol du TM 31 400 g de sucre en poudre et mixer 15 s. à 20 s. vit progressive jusqu'à 10.
  2. Ajouter 500 g de figues coupées en morceaux au sucre glace et le jus de citron.
  3. Cuire 13 mn 100° vit. 2 en ôtant le couvercle.
  4. Mixer 15 s. et verser dans des pots.