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LES DELICES DE BREE

Du plaisir, de l'entrée au dessert.

BROCHETTES DE POISSONS

Par BREE Plat
Pour 3 personnes
Temps de préparation : 20 min
Temps cuisson : 10 min
BROCHETTES DE POISSONS
Coût : Bon marché
Difficulté : Facile

Ingrédients :

1 pavé de saumon frais


2 pavés de cabillaud


1 pavé de thon


poivron


citron


petites tomates


Aneth


Préparation :

  1. Découpez en gros morceaux les pavés de poisson. 
  2. Faites des lamelles rectangulaires dans votre poivron.
  3. Tranchez votre citron en quartier
  4. Faire la brochette en intercalant citron -cabillaud -tomates - poivron - saumon - poivron - thon - tomate - poivron - cabillaud et citron.
  5. Mettre vos brochettes sur une plancha 10 mn.
  6. Disposez le tout, dans une assiette et parsemez-la d'aneth.
  7. Assaisonnez à votre convenance.

Vous pouvez accompagner vos brochettes avec du riz.

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