BROCHETTES DE POISSONS

Name: BROCHETTES DE POISSONS
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 3 part
Ingredients: 1 pavé de saumon frais; 2 pavés de cabillaud; 1 pavé de thon; poivron; citron; petites tomates; Aneth

Par BREE Plat

Pour 3 personnes

Temps de préparation : 20 min

Temps cuisson : 10 min

Coût : Bon marché

Difficulté : Facile

Ingrédients :

1 pavé de saumon frais

2 pavés de cabillaud

1 pavé de thon

poivron

citron

petites tomates

Aneth

Préparation :

Découpez en gros morceaux les pavés de poisson.
Faites des lamelles rectangulaires dans votre poivron.
Tranchez votre citron en quartier
Faire la brochette en intercalant citron -cabillaud -tomates - poivron - saumon - poivron - thon - tomate - poivron - cabillaud et citron.
Mettre vos brochettes sur une plancha 10 mn.
Disposez le tout, dans une assiette et parsemez-la d'aneth.
Assaisonnez à votre convenance.

Vous pouvez accompagner vos brochettes avec du riz.