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Le tiroir de recettes de Stefy_loulou

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Publié le 26/11/2018 à 10:45

Blanc de poulet, bacon et riz COOKEO

Pour 4 personnes
Temps de préparation : 5 min
Temps cuisson : 10 min
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile
Conservation :
Blanc de poulet, bacon et riz COOKEO

Ingrédients :

§ 4 blanc de poulet coupés en morceaux ou 500 grammes de cubes de poulet


§ 200 grammes de bacon coupés en lamelles


§ 1 échalote


§ 250 grammes de riz cru


§ 450 ml d'eau


§ 3 CC de fond de veau


§ huile d'olive


§ sel et poivre


Préparation :

ETAPE 1 : 

En mode dorer, faire revenir l'échalote et la viande avec un peu d'huile d'olive


 

ETAPE 2 : 

Ajouter le bacon et faire revenir encore un peu


 

ETAPE 3 : 

Ajouter le reste des ingrédients


 

ETAPE 4 : 

Lancer la cuisson rapide pour 7 minutes. 

 

ASTUCE :  Ajouter de la crème liquide en fin de cuisson si c'est trop sec, moi personnellement, je n'es rien rajouter c'est un régal comme celà. 

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