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Pain tout chocolat

Par Stefyloulou60240
http://cuisine.land/le-tiroir-de-recettes-de-stefy-loulou/6058-recette-pain-tout-chocolat.html

Préparation : 5 min Cuisson : 25 min

Ingrédients :

§ 290 ml d'eau
§ 20 grammes de sucre en poudre (1 grosse mesure)
§ 1.5 CC de sel fin (1 petite mesure)
§ 1 grosse mesure de chocolat en poudre sucré (nesckik)
§ 450 grammes de farine
§ 1 mesure de levure
§ 50 grammes de pépites de chocolat congelées

Préparation :

ETAPE 1 : 

Mettre tous les ingrédients hormis les pépites de chocolat 

Programme PATE de la machine a pain 


 

ETAPE 2 : 

Dégazer la pâte une fois le programme terminé

Rajouter les 50 grammes de pépites de chocolat congelés 

Remettre le programme de BASE pour bien mélanger puis arrêter 


 

ETAPE 3 : 

Mettre la préparation dans un moule à cake et laisser lever dans le four froid et fermer pendant environ 20 minutes 


 

ETAPE 4 : 

Puis allumer le four sans sortir le plat TH 180° pendant 25 minutes