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Pain en cocotte ULTRA PRO tupperware

Par Stefyloulou60240
http://cuisine.land/le-tiroir-de-recettes-de-stefy-loulou/6057-recette-pain-en-cocotte-ultra-pro-tupperware.html

Préparation : 10 min Cuisson : 40 min Repos : 2 h

Ingrédients :

§ 500 grammes de farine
§ 32 cl d'eau tiède
§ 1 CS de sel
§ 20 grammes de levure

Préparation :

ETAPE 1 : 

Mettre l'ensemble des ingrédients dans le bol de la machine à pain en mettant le liquide en 1er

Mettre programme PATE


 

ETAPE 2 : 

Mettre la préparation dans la cocotte ultra pro après l'avoir recouverte d'un film de cuisson

Laisser monter dans le four froid environ 30 minutes


 

ETAPE 3 : 

Scarifier la surface de la pâte avec une pointe de couteau


 

ETAPE 4 : 

Fermer la cocotte avec son couvercle et enfourner à four froid puis allumer le à 240°

 

ETAPE 5 :

Faire cuire pendant 40  à 45 minutes