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Le tiroir de recettes de Stefy_loulou

Faire de bons petits plats = Partager pleins d'amour ....

Roulade de dinde au brie à l'ultrapro tupperware

Préparation : 10 min
Cuisson : 30 min
Bon marché
Difficulté : Moyen
Pour 4 personnes

Recette à réaliser dans la cocotte ULTRAPRO de tupperware mais peu également se réaliser en four traditionnel recouvert d'un papier alu 

Roulade de dinde au brie à l'ultrapro tupperware

Ingrédients :

§ 4 tranches d'escalope de dinde


§ 200 grammes de brie ( = 12 tranches)


§ 8 tranches fines de bacon


§ sel et poivre


Préparation :

ETAPE 1 : 

Préchauffer le four à 250° (8-9°) 


 

ETAPE 2 : 

Couper le brie en 12 tranches 


 

ETAPE 3 : 

Aplatissez bien les escalopes

Saler et poivrer 


 

ETAPE 4 : 

Déposer sur chaque escalope, 2 tranches de bacon, 2 tranches de brie et rouler l'ensemble 

 

 

ETAPE 5 :

Poser les roulades dans la cocotte de cuisson et posez une tranche de brie sur chacune d'elle


 

ETAPE 6 : 

Couvrez et laissez cuire 20 minutes TH 250° 


 

ETAPE 7 : 

Otez le couvercle et poursuivre la cuisson pendant 10 minutes 

Servir bien chaud  


 

En accompagnement de ce plat, j'ai réalisé une purée maison de pommes de terre / carottes gratinées au four 

On change de pièce ?

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