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Le tiroir de recettes de Stefy_loulou

Faire de bons petits plats = Partager pleins d'amour ....

Oeuf cocotte au jambon COOKEO

Préparation : 4 min
Cuisson : 2 min
Très bon marché
Difficulté : Très facile
Pour 1 personne

Petite entrée sympa, rapide à faire 

A servir avec des mouillettes de pain. 

Oeuf cocotte au jambon  COOKEO

Ingrédients :

POUR UN RAMEQUIN :



§ 1 oeuf


§ 1/2 tranche de jambon coupé grossièrement


§ 1 CS de crème fraiche épaisse


§ sel et poivre


§ piment d'espelette


§ gruyère râpé


§ ciboulette ciselée


Préparation :

ETAPE 1 : 

Beurrer chaque cocotte 


 

ETAPE 2 : 

Casser un oeuf dans chacune 

Ajouter le jambon et la crème 

Sel et poivre 

Piment , gruyère rapé, ciboulette 


 

ETAPE 3 : 

Mettre 200 ml d'eau dans la cuve du cookéo 


 

ETAPE 4 : 

Placer les cocottes dans le panier vapeur

Cuisson sous pression 2 minutes 

 

ATTENTION : Surveiller bien la fin de cuisson car les oeufs vont continuer à cuire si ont les laisse dans le panier, à servir de suite dès la fin de cuisson 

On change de pièce ?

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