Publié le 09/06/2018 à 15:21
Poulet au riz blanc et sa sauce champignons COOKEO
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 10 min
Temps cuisson : 12 min
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile
Conservation : 
Ingrédients :
§ 600 grammes de filet de poulet émincé
§ 200 grammes de champignons
§ 2 oignons
§ 200 grammes de riz cuisson 10 minutes
§ fond de veau
§ 1/2 litre d'eau
§ sel et poivre
§ 30 à 40 cl de crème fraiche
Préparation :
ETAPE 1 :
En mode dorer, faire dorer le poulet dans un peu d'huile
ETAPE 2 :
Ajouter les oignons, les champignons, le riz, le fond de veau, l'eau, le sel et le poivre.
Remuer le tout
ETAPE 3 :
Mettre en cuisson sous pression 10 minutes
ETAPE 4 :
A la fin de la cuisson, rajouter la crème fraîche
ETAPE 5 :
Remettre en cuisson sous pression pendant 2 minutes
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