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Le tiroir de recettes de Stefy_loulou

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Publié le 08/06/2018 à 16:11

Pommes de terre au Corned Beef COOKEO

Pour 4 personnes
Temps de préparation : 3 min
Temps cuisson : 25 min
Temps repos : 2 min
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile
Conservation :

Une recette de mon enfance mais refaite ici dans mon cher ami qui me fait gagner du temps : LE COOKEO 

Pommes de terre au Corned Beef COOKEO

Ingrédients :

§ 8 pommes de terre moyennes


§ 1 boite de Corned Beef


§ 1 oignon


§ 200 ml de fond de veau


§ sel et poivre


Préparation :

ETAPE 1 : 

Faire revenir dans un peu d'huile, l'oignon émincé et les pommes de terre coupées en petits cubes 


 

ETAPE 2 : 

Ajouter le fond de veau, saler et poivrer  


 

ETAPE 3 : 

Passer en mode cuisson sous pression 20 minutes 


 

ETAPE 4 : 

A la fin de la cuisson, ajouter la boite de corned beef écrasée. 

Bien mélanger

Attendre quelques minutes avant de servir afin que la viande soit bien fondu 
 

Un vrai régal !!!

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