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Le tiroir de recettes de Stefy_loulou

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Publié le 08/06/2018 à 10:56

Financier

Pour 4 personnes
Temps de préparation : 10 min
Temps cuisson : 20 min
Coût : Bon marché
Difficulté : Très facile
Conservation :

Mon loulou adore les financiers quand je lui en fait pour son goüter

Financier

Ingrédients :

§ 80 grammes de poudre d'amandes


§ 60 grammes de farine


§ 100 grammes de beurre


§ 150 grammes de sucre


§ 4 blancs d'oeufs


Préparation :

ETAPE 1 : 

Mélanger les blancs d’œufs avec la farine, le sucre et la poudre d'amandes en fouettant énergiquement. 

 

ETAPE 2 : 

Ajouter le beurre préalablement fondu au micro onde. 

 

ETAPE 3 : 

Verser dans des petits moules en silicone 

 

ETAPE 4 : 

Cuire environ 20 minutes à 200° (TH 6-7) 

 

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