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Le sans sel de Menelwe

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Mousse au chocolat noisettes

Dessert
6
20 min
4 h
Bon marché
Très facile
Mousse au chocolat noisettes

Ingrédients :

400 g Tofou soyeux


200 g chocolat


4 cuillères à soupe purée de noisettes


Des noisettes hachées


Quelques noisettes entières pour la décoration


Préparation :

Faire fondre le chocolat au bain-marie avec la purée de noisettes.

Mixer ensemble le Tofou soyeux, le chocolat une fois fondu et les noisettes hachées. Verser la préparation dans des verrines et réserver au frais au moins 4 heures.

Au moment de déguster, décorer de quelques noisettes.

Pour une mousse encore plus légère, incorporer 2 blancs d’œufs montés en neige à la préparation.

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