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La tarte soleil au pesto

Entrée
La tarte soleil au pesto
Préparation : 20 min
Cuisson : 35 min
Repos : 5 min
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile

Ingrédients :

-2 disques de pates feuilletés


-1 jaune d'œuf


-Pesto : -un bouquet de basilic


-100gde parmesan


-60g de pignons


-3 gousses d'ails


-30cl d'huile d'olive


-sel/ poivre du moulin



Préparation :

  • Etape 1 : Piler l'ail, le basilic, le parmesan et les pignons
  • Etape 2: Verser l'huile d'olive peu à peu. Salé et poivré.
  • Etape 3 : Préchauffez le four à 180° th 6.
  • Etape 4: Huiler une plaque. Disposez un disque de pâte feuilletée. Etalez le pesto à 2cm du bord de la pâte. Posez l'autre disque de pâte par dessus. Au centre, mettre un emporte pièce rond. Découpez 15 bandes autour du centre, du cercle. Torsadez chaque bande. Doré au jaune d'œuf le tout.
  • Etape 5 : Enfournez de 35 à 40 min.

Cette recette peut servir d'entrée ou d'apéro. Bon appétit !

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