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Krumchy

Par lamerecotcot
https://cuisine.land/lamerecotcot/7384-recette-krumchy.html

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Ingrédients :

2 jaunes oeufs
60 g sucre
120 g farine
1/2 Levure
Vanille
90 g beurre salé

40 g noisettes

Caramel( topette)

250 g chocolat au lait

Préparation :

Mettre les noisettes 2 minutes /vit 5 et réserver.

Mettre sans nettoyer le robot la farine avec la levure et le beurre salé, plus les jaunes oeufs et le sucre et sucre vanillé 

30 sec à vit 4

Former des boules égales mettre dans les empreintes et tasser.

Mettre 13 minutes à 180 degré. À la sorti du four applatir le millieu et laisser refroidir. 

Verser du caramel au milieu des petit gateaux.

Mettre le chocolat casser dans le robot 10 sec/ vit 9,racler puis remettre à 5 min /50'/vit 1.

Racler de nouveau 2min/50'/vit 1.

Mettre sur les petits gâteaux et déposer dessus des morceaux de noisettes concassées. 

Puis mettre au frigo pour la prise.