Ingrédients :
300g pruneaux
25g rhum
5 oeufs
100g sucre
500g lait
80g farine
vanille
Préparation :
Faire macerer les pruneaux avec le rhum,
Mélanger les oeufs avec le sucre 40 sec, vit 3,
Mettre le lait 2 min, 40 degré, vit 3,
Puis la farine,vanille et le jus des pruneaux, pour 1 minute, vit 4,
Mettre la pâte dans un plat et disposer les pruneaux dessus,
Cuire pour 40 minutes à 180 degré,
Servir froid ou tiède,
On change de pièce ?
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