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Charlotte aux fraises facile

Par lamerecotcot
https://cuisine.land/lamerecotcot/11192-recette-charlotte-aux-fraises-facile.html

Dessert

Ingrédients :

300 g boudoirs
500 g fraises
20 cl crème
150 g mascarpone
50 g sucre glace
Eau

Préparation :

Mettre dans un bol de l eau, tremper les boudoirs face lisse et disposer dans un moule .

La face lisse à l intérieur du moule.

Mettre les boudoirs au fond et au tour.

Fouetté la crème avec le mascarpone et le sucre glace.

Mettre un peu de crème et couper des fraises dessus. 

Recouvrir de biscuits imbibés. Fermer, laisser prendre au moins 4 heures.