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Gratin de choux fleur _ poireau

Par Stef60240
https://cuisine.land/la-petite-popotte-de-stef60240/2464-recette-gratin-de-choux-fleur-poireau.html

Plat
4 Préparation : 5 min Cuisson : 20 min

Ingrédients :

500 g de chou fleur
500 g de poireau
20 cl de creme liquide
150 g de fromage râpé
sel & poivre

Préparation :

Mettre le chou fleur et les poireau dans le panier vapeur 

Mettre le liquide dans le fond de la cuve et lancer la CUISSON SOUS PRESSION 4 minutes

Mettre dans un plat à four

Ajouter la crême, le se, le poivre. 

Mélanger

Ajouter le fromage 

ENFOURNER four 220°, pendant 15 minutes