Boulettes de boeuf au riz
Pour 2 personnes
Plat
Temps de préparation : 2 min
Temps cuisson : 20 min
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile
Ingrédients :
6 boulettes de viande
125 g de riz
2 CC de fond de sauce
1/2 oignon
5 cl de vin blanc
300 ml d'eau
1 CS d'huile d'olive
sel & poivre
Préparation :
Mettre le cookéo en mode DORER
Verser l'huile d'olive dans la cuve puis faites dorer les boulettes avec le 1/2 oignon émincé
Laisser dorer et déglacé avec le vin blanc
Verser ensuite l'eau avec le fond de veau et le riz
Ajouter le sel et le poivre
Bien remuer
Mettre en CUISSON RAPIDE 15 minutes
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