Emincer l'oignon et le faire revenir dans le cookéo avec un filet d'huile d'olive. 

Y ajouter ensuite la viande et là faire dorer de tous les cotés

La saupoudrer de farine et bien mélanger

Verser maintenant la pulpe de tomates, le concentré, les carottes (épluchées et coupées en rondelles) ainsi que tous les épices et aromates. 

Verser le liquide et fermer l'appareil

Le programmer pour 30 minutes de cuisson rapide