Velouté carottes _ mozarella
Pour 4 personnes
Entrée
Très bon, léger, onctueuse
Un délice aux papilles, mon fils a adoré
Temps de préparation : 5 min
Temps cuisson : 5 min
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile
Ingrédients :
1 oignon
6 carottes
2 pommes de terre
sel et poivre
1 cube de bouillon Kubor
1 boule de mozarella
Préparation :
Couper les carottes et pommes de terre ainsi que l'oignon.
Mettre tous les ingrédients (sauf la mozarella) dans le cookéo
Ajouter 500 ml d'eau et lancer CUISSON SOUS PRESSION 5 minutes
A la fin de la cuisson, mixer le potage en y ajoutant la mozzarella en petits morceaux.
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