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La petite cuisine de Corinne

Je cuisine pour mes enfants et ma famille. Une cuisine simple à portée de tous.
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Cornet de jambon

Entrée

D'aussi loin que je me souvienne, j'ai toujours connu cette entrée sur la table de mes parents le dimanche ou quand nous recevions des amis ou de la famille... Une entrée toujours appréciée que l'on peut faire de différentes façons, avec une tranche de surimi avec une tranche de blanc de poulet......bref une super entrée avec laquelle en général nous remportons toujours un franc succès.. Place à la recette.

Cornet de jambon
Regale :
5 personnes
Préparation :
15 min
Temps repos :
1 h
Coût :
Très bon marché
Difficulté :
Très facile

Ingrédients :


5 tranches de jambon


1 boite de macédoine


1 boite de thon


sel poivre


Mayonnaise (maison)



Décoration (facultatif)


3 œufs durs


tomates cerises


Préparation :

  1. La veille égoutté votre macédoine dans une passoire et laissez la toute la nuit dans la passoire sur une assiette au réfrigérateur.
  2. Le jour j préparer la mayonnaise.
  3. Cuire les œufs dans une casserole d'eau froide avec une pincée de gros sel (ils s'écaleront mieux).
  4. Dans un saladier mélangez le thon avec la macédoine et la mayonnaise (environ 3 grosses cuillères à soupe).Salez poivrer
  5. Formez un cône avec votre tranche de jambon et remplissez du mélange.
  6. Décorez selon vos envies......
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