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La petite cuisine de Corinne

Je cuisine pour mes enfants et ma famille. Une cuisine simple à portée de tous.
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Couronne de dés de poulet au St Môret

Entrée

Une petite entrée qui change un peu... Accompagné d'une mayonnaise, ou bien un soir avec une salade.....

Couronne de dés de poulet au St Môret
Regale :
6 personnes
Préparation :
15 min
Cuisson :
40 min
Temps repos :
1 h
Coût :
Bon marché
Difficulté :
Facile

Ingrédients :


250 g de farine


4 œufs


1 paquet de levure chimique


250 g de St Môret


1 paquet de dés de poulet


15 cl d'huile d'olive


10 cl de lait


1 cuil à café de sel


paprika


persil frais




Préparation :

  1. Préchauffez le four à 200°C.
  2. Dans un saladier mélangez : huile d'olive, œufs, farine et levure afin d'obtenir un mélange lisse.
  3. Ajoutez le lait, mélangez à nouveau puis ajoutez le paprika et le sel.
  4. Incorporez les dés de jambon et le st Morêt coupé en dés, et enfin incorporez le persil ciselé.
  5. Versez la préparation dans un moule couronne en silicone (ou dans un moule à manquer).
  6. Baissez le four à 180°C et enfourner 40 mn.

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