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La petite cuisine de Corinne

Je cuisine pour mes enfants et ma famille. Une cuisine simple à portée de tous.
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Steak de Surimi (recette Tupperware)

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C'est les vacances et il faut trouver de des idées quand les enfants sont la midi et soir.... En feuilletant mes livres Tupperware j'ai retrouvé cette vieille recette que je n'avais pas faite depuis très longtemps. Un coup d'œil dans le réfrigérateur, c'est bon j'ai tout...Allez c'est partit...

Steak de Surimi (recette Tupperware)
Regale :
6 personnes
Préparation :
15 min
Cuisson :
25 min
Coût :
Bon marché
Difficulté :
Facile

Ingrédients :


1 échalote


3 branches de persil plat (j'en avais pas j'ai mis du persil normal)


3 tranches de pain de mie


300 g de surimi


3 œufs


25 ml d'huile de tournesol


Sel, poivre.



Préparation :

  1. Dans l'Extra Chef (ou dans un robot munit d'un couteau), hacher l'échalote, le persil et le pain de mie.
  2. Ajoutez le reste des ingrédients et mixer à nouveau. Salez, poivrer à votre goût.
  3. Répartir cette préparation dans le moule à tartelette et lisser avec une spatule.
  4. Enfournez 20 à 25 minutes. Dégustez chaud avec une salade ou en apéro froid c'est sympa aussi.

 

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Corinne1972

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