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Steak de Surimi (recette Tupperware)
Par Corinne1972
https://cuisine.land/la-petite-cuisine-de-corinne/2827-recette-steak-de-surimi-recette-tupperware.html
Entrée
6 
Préparation : 15 min
Cuisson : 25 min
C'est les vacances et il faut trouver de des idées quand les enfants sont la midi et soir.... En feuilletant mes livres Tupperware j'ai retrouvé cette vieille recette que je n'avais pas faite depuis très longtemps. Un coup d'œil dans le réfrigérateur, c'est bon j'ai tout...Allez c'est partit...
Ingrédients :
1 échalote
3 branches de persil plat (j'en avais pas j'ai mis du persil normal)
3 tranches de pain de mie
300 g de surimi
3 œufs
25 ml d'huile de tournesol
Sel, poivre.
Préparation :
- Dans l'Extra Chef (ou dans un robot munit d'un couteau), hacher l'échalote, le persil et le pain de mie.
- Ajoutez le reste des ingrédients et mixer à nouveau. Salez, poivrer à votre goût.
- Répartir cette préparation dans le moule à tartelette et lisser avec une spatule.
- Enfournez 20 à 25 minutes. Dégustez chaud avec une salade ou en apéro froid c'est sympa aussi.
