Suivre ce blog

Connexion




~La cuisine une passion~

Tout le monde peut mettre la main à la pâte.

Bienvenue,

Quiche dès de jambon / champignons

Publié le 22/11/2017 à 6:09 - Plat
Pour 6 personnes
Préparation : 10 min
Cuisson : 20 min
Repos : 5 min
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile
Quiche dès de jambon / champignons

Ingrédients :

~ 1 pâte feuilletée


~ 3 oeufs


~ 800 g de champignons


~ 200g de dès de jambon


~ 30 grand de beurre


~ 4 C à s de crème fraîche


~ 2 C à s de moutardes


~ 200 g de gruyère râpée


~ 1 pincée de noix de muscade


~ sel / poivre


Préparation :

Mettez la pâte feuilletée dans un moule, piquez à l'aide d'une fourchette le fond.

Nettoyer, essuyez et émincez les champignons puis les faire revenir à feux très doux dans une poêle beurréet. 

Salez, poivrez et ajoutez une cuillère à soupe de moutarde.

Dans un saladier, battez les oeufs, la crème, le gruyère râpée et la cuillère de moutarde puis ajoutez les dès de jambon et les champignons.

Garnir la pâte avec la préparation.

Enfournez 20min à 180°

On change de pièce ?

Scanne moi avec ton mobile ou ta tablette pour m'emmener où tu veux!

Publier un commentaire

Qui es-tu ?


Blogues-tu ?

Commentaire :


Joindre ma photo : Parcourir...
Pour recevoir la réponse tu dois te connecter avant de laisser ton commentaire ;-)
Envoi en cours...
A fait la recette A goûté la recette

Répondre