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La cuisine pour mon bébé

pour les grands et aussi les bébés

Ce blog je le fais pour montrer au maman qui sont comme moi, pour leur enfant qui ne veulent pas manger des petits pots industriels qui préfère le fait maison tout ce qui sera écrit les bébés peuvent les manger
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Fondant au chocolat en forme d'ourson

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Mon fils aime beaucoup et cela peut être une idée de gâteau d'anniversaire.

 

Fondant au chocolat en forme d'ourson
Regale :
6 personnes
Préparation :
15 min
Cuisson :
30 min
Temps repos :
5 min
Coût :
Bon marché
Difficulté :
Facile

Ingrédients :

200g de chocolat noir pâtissier


200g de beurre


250g de sucre


1 cuillère à soupe de farine


5 œufs


Préparation :

Préchauffer votre four à 180°C (th 6)

Faite fondre au bain-marie le beurre et le chocolat.

Quand il est fondu ajouter le sucre et bien mélanger.

Attendre 5 minutes.

Ajouter les œufs 1 à 1 tout en mélangeant avant d'ajouter un autre œuf il faut que le premier soit bien incorporer.

Le mélange commence a devenir épais et cela est normale.

Ajouter la farine et mélanger bien.

Verser la pâte dans un moule préalablement beurrer et fariner.

Enfourner à 180°C (th 6) pendant 20 à 30 minutes. Votre fondant est prêt quand le dessus est légèrement craquer  comme ceci 

 

 

Bonne dégustation a vous. Avec une crème anglaise c'est merveilleux.

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laura

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