Connexion




La cuisine pour mon bébé

pour les grands et aussi les bébés

Ce blog je le fais pour montrer au maman qui sont comme moi, pour leur enfant qui ne veulent pas manger des petits pots industriels qui préfère le fait maison tout ce qui sera écrit les bébés peuvent les manger
Retour sur la page d'accueil

Galette à ma façon chocolat poire

Goûter

Cette recette est bonne moi je préfère a la galette traditionnel car le chocolat et la poire donne un autre gout à la frangipane.

Galette à ma façon chocolat poire
Regale :
6 personnes
Préparation :
20 min
Cuisson :
35 min
Temps repos :
15 min
Coût :
Bon marché
Difficulté :
Facile

Ingrédients :

1 pâte brisé


1 petite boite de poire en sirop


110g de chocolat praliné


40g de chocolat au lait


80g de beurre de Bretagne doux


125g de poudre d'amande


125g de sucre en poudre


2 œufs


Préparation :

Sortir votre beurre de frigo 1 heure à 2 heures avant de commencer votre recette, il faut qu'il soit mou.

Sortir votre pâte brisée du frigo attendre la fin de la préparation de la frangipane avant de la mettre dans votre plat à tarte.

 

Préchauffer votre four à 180°C (th 6)

Dans le bol de votre robot 

Mettre le beurre mou, la poudre 'amande et le sucre et mélanger le tout avec la feuille

Une fois que votre beurre est bien incorporer mettre les œufs un à un. Battez l’œuf à la fourchette avant de l'incorporer au mélange.

Pendant que votre robot mélange la préparation faire fondre vos chocolat au bain-marie

Mettez votre pâte dans votre plat à tarte 

Nappez votre fond de tarte de chocolat 

Ensuite mettre la frangipane dessus 

Vous pouvez mettre une fève dedans.

Égoutter vos poires, découper vos poire en petit morceaux et les déposer sur la préparation comme ceci :

Rabattre les bords de votre pâte sur la tarte 

Enfourner à 180°C pendant 35 minutes.

Bonne dégustation à vous

Recettes similaires :

Bûche de noël mousse chocolat poire

Charlotte chocolat poire

Charlotte mousse au chocolat et mousse de poire

Tarte tintin à ma façon

Pizza à ma façon

Publier un commentaire

Qui es-tu ?


Blogues-tu ?

Commentaire :


Joindre ma photo : Parcourir...
Pour recevoir la réponse tu dois te connecter avant de laisser ton commentaire ;-)
Envoi en cours...
A fait la recette A goûté la recette

Répondre

laura

🍴 La newsletter La cuisine pour mon bébé

Reçois par e-mail toutes les nouvelles recettes de laura.

X

Contacter laura

Envoi en cours...