Connexion




La cuisine diet d une diet

Gourmand et diététique

Retour sur la page d'accueil

Crème à la vanille façon danette


Difficulté : Moyen
Petit déjeunerGoûterDessert
Pour 2 personnes

Ce goût de vanille et cette texture crémeuse qui me rappelle les "danette" de mon enfance :-). Sans Gluten et Sans lactose.

Crème à la vanille façon danette

Ingrédients :

Pour 2 à 4 personnes :


- 50cl de lait de lait d'amandes


- 2 oeufs


- 1 cuillère à soupe de stevia


- 4 gouttes d'arôme vanille


- 25g de maïzena


- 50cl de crème de soja (5% MG)


- éclats de noisettes chocolatées (que je trouve au magasin bio, facultatif)




Préparation :

Faites chauffer le lait d'amandes avec l'arôme vanille. Pendant ce temps, battez les œufs avec la stévia jusqu 'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la maïzena et la crème de soja puis mélangez bien.

Ajoutez le lait tiédi petit à petit puis reversez dans la casserole et faites cuire à feu doux tout en mélangeant jusqu'à épaississement.  Laissez refroidir totalement avant de mettre au frigo.

Ajouter quelques noisettes chocolatées concassées pour le côté craquant et régalez vous!

Partager :

On change de pièce ?

Scanne moi avec ton mobile ou ta tablette pour m'emmener où tu veux!

Publier un commentaire

Qui es-tu ?


Blogues-tu ?

Commentaire :


Joindre ma photo : Parcourir...
Pour recevoir la réponse tu dois te connecter avant de laisser ton commentaire ;-)
Envoi en cours...
A fait la recette A goûté la recette

Répondre

katy_diététicienne_67

🍴 La newsletter La cuisine diet d une diet

Reçois par e-mail toutes les nouvelles recettes de katy_diététicienne_67.

X

Contacter katy_diététicienne_67

Envoi en cours...